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互(hu)聯網上購物花費已成為風行(xing)
原標題【農(nong)人辛勞種菜一年,為啥仍(reng)是掙不到錢?】
2017-07-19 11:41 農產物(wu)/花費
此刻人們去超市或菜市場買菜都會發明如許一個景象,良多蔬菜的價錢已靠近肉類價錢。乃至有的蔬菜只需打上“無機”標簽,價錢還要比肉類貴良多,難怪有人驚呼連蔬菜都快吃不起了。更有些城里人戀慕:此刻的農人可真能贏利啊!不如大師一路去鄉間種菜吧。不過,種地菜農們卻感應很冤枉,咱們辛勞一全年,不只需買種子、收獲、施肥、打農藥、收割,還要跟菜估客討價討價,碰到災年顆粒無收,若是取得大豐產也只能賺幾毛錢一斤,一年到頭農人也賺不了幾個錢。
一邊是(shi)老百姓(xing)感覺(jue)農產物價錢貴,一邊是(shi)農人們(men)叫(jiao)苦說賺不到錢。久而久之(zhi),“蔬菜(cai)價高(gao)”和“谷賤傷(shang)農”兩種(zhong)(zhong)景象(xiang)同(tong)時存在。這既會(hui)推(tui)高(gao)我國都會(hui)住民糊(hu)口本錢,為CPI指數(shu)下跌埋下隱患,又會(hui)嚴峻沖(chong)擊農人種(zhong)(zhong)地(di)的主動性。那(nei)末,為啥農人辛勞(lao)種(zhong)(zhong)地(di)卻賺不了(le)幾個錢呢?起首(shou),農人種(zhong)(zhong)地(di)要看(kan)天(tian)用飯,不管種(zhong)(zhong)甚么(me),碰(peng)到極度氣候,比方干旱(han)、水(shui)(shui)澇、蟲害這類天(tian)災(zai),會(hui)間接致使收獲大(da)幅度降(jiang)落,即便(bian)種(zhong)(zhong)了(le)蔬菜(cai)大(da)棚(peng)也可以或許被水(shui)(shui)淹掉,本來能收一千(qian)千(qian)克的菜(cai),此刻只能收三百千(qian)克了(le),這支出能不降(jiang)落么(me)。
再(zai)者,對(dui)農(nong)(nong)產(chan)物的(de)(de)情(qing)勢不(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)個精確(que)的(de)(de)判(pan)定,致使(shi)(shi)“菜(cai)賤傷(shang)農(nong)(nong)”。前些年大(da)蒜(suan)價錢(qian)呈(cheng)現飆升,因而(er)大(da)師一(yi)(yi)(yi)窩蜂的(de)(de)都去(qu)種(zhong)了大(da)蒜(suan),成(cheng)果致使(shi)(shi)大(da)蒜(suan)產(chan)量(liang)翻了好(hao)幾倍,供大(da)于(yu)求,價錢(qian)不(bu)(bu)只(zhi)沒漲,反而(er)比本(ben)來(lai)(lai)還(huan)要低良(liang)多。筆者以為,良(liang)多農(nong)(nong)人的(de)(de)目光(guang)一(yi)(yi)(yi)向放在(zai)曩昔或是(shi)當下,便是(shi)看不(bu)(bu)到將來(lai)(lai),對(dui)情(qing)勢總是(shi)判(pan)定不(bu)(bu)精確(que),即便大(da)豐(feng)產(chan),也會發生“菜(cai)賤傷(shang)農(nong)(nong)”的(de)(de)怪景(jing)象。再(zai)次,不(bu)(bu)范(fan)圍化出產(chan)。對(dui)良(liang)多菜(cai)農(nong)(nong)來(lai)(lai)講,只(zhi)是(shi)在(zai)自身的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)畝三(san)分地上種(zhong)些蔬(shu)菜(cai),產(chan)量(liang)也高不(bu)(bu)到那里去(qu),達(da)不(bu)(bu)到范(fan)圍化出產(chan)的(de)(de)請求,如(ru)許(xu)會致使(shi)(shi)菜(cai)農(nong)(nong)的(de)(de)出產(chan)本(ben)錢(qian)較高。
另外,菜(cai)(cai)(cai)農(nong)自身種(zhong)空中(zhong)積無限,供給量少,跟菜(cai)(cai)(cai)估客不議(yi)價(jia)的(de)空間,你(ni)的(de)菜(cai)(cai)(cai)只能比(bi)農(nong)產物基地(di)賣得(de)加倍(bei)自制。以(yi)是(shi),分(fen)離種(zhong)值本(ben)錢要(yao)遠比(bi)蔬菜(cai)(cai)(cai)蒔植(zhi)基地(di)范圍化出產的(de)本(ben)錢要(yao)高良(liang)多。最初,農(nong)人不找到適合的(de)傾銷渠道。良(liang)多農(nong)人只曉得(de)種(zhong)地(di)種(zhong)菜(cai)(cai)(cai),有(you)了收獲卻找不到適合的(de)傾銷渠道,因而只能賤(jian)價(jia)賣給一些小(xiao)商(shang)販(fan),也便是(shi)所謂(wei)的(de)中(zhong)心商(shang),菜(cai)(cai)(cai)估客賤(jian)價(jia)收到菜(cai)(cai)(cai)價(jia)以(yi)后,顛末包裝再低(di)價(jia)轉賣給超市、飯館或菜(cai)(cai)(cai)市場(chang)等場(chang)合。
既然(ran)菜(cai)農(nong)們(men)不賺到(dao)錢(qian),那這(zhe)錢(qian)事實被誰(shui)賺去了(le)呢?實在,蔬(shu)(shu)菜(cai)從田頭到(dao)了(le)零售(shou)市場,再由零售(shou)市場零售(shou)進來,到(dao)了(le)市民的餐桌,最初的蔬(shu)(shu)菜(cai)花費關鍵,蔬(shu)(shu)菜(cai)的價(jia)錢(qian),就(jiu)被翻了(le)幾倍。幾個關鍵上去,從零售(shou)商至(zhi)(zhi)零售(shou)商,固然(ran)都稱(cheng)(cheng)贏利難(nan),乃至(zhi)(zhi)稱(cheng)(cheng)沒賺到(dao)錢(qian),但現實上蔬(shu)(shu)菜(cai)被層層加價(jia),市民又豈能買(mai)到(dao)絕對自(zi)制的蔬(shu)(shu)菜(cai)?
先簡略舉個(ge)(ge)例子,白蘿卜田頭價(jia):0.2至(zhi)(zhi)0.3元(yuan)——中(zhong)心商(shang)再以0.5至(zhi)(zhi)0.6元(yuan)出(chu)賣——蔬菜(cai)(cai)零(ling)售市(shi)(shi)場(chang)零(ling)售價(jia):0.7元(yuan)至(zhi)(zhi)0.75元(yuan)之間——1.活(huo)動蔬菜(cai)(cai)攤點(dian):1.5至(zhi)(zhi)2元(yuan);2.農(nong)貿(mao)市(shi)(shi)場(chang)與超市(shi)(shi):2元(yuan)至(zhi)(zhi)2.5元(yuan)之間。以上例子可(ke)以或許窺出(chu),經(jing)(jing)由過(guo)程多個(ge)(ge)關(guan)鍵加價(jia)以后,蔬菜(cai)(cai)價(jia)錢就不會再如田頭價(jia)那樣(yang)自制了(le)。菜(cai)(cai)價(jia)高(gao)的緣由找到(dao)了(le),蔬菜(cai)(cai)從農(nong)人手(shou)中(zhong)暢(chang)通到(dao)老百姓手(shou)里,每經(jing)(jing)手(shou)一(yi)個(ge)(ge)中(zhong)心商(shang),菜(cai)(cai)價(jia)就要漲一(yi)輪(lun),不然中(zhong)心商(shang)靠甚(shen)么來贏利呢(ni)?而經(jing)(jing)手(shou)過(guo)的中(zhong)心商(shang)的關(guan)鍵愈(yu)來愈(yu)多,菜(cai)(cai)價(jia)也(ye)就愈(yu)來愈(yu)貴。那菜(cai)(cai)農(nong)若何做到(dao)辛勞種菜(cai)(cai)又(you)能賺到(dao)錢,還不至(zhi)(zhi)于把終(zhong)真(zhen)個(ge)(ge)菜(cai)(cai)價(jia)抬得太高(gao)呢(ni)?
第一,范(fan)圍化(hua)出(chu)(chu)產,使蔬菜(cai)出(chu)(chu)產基地對外更有(you)訂(ding)價權(quan)。現此刻菜(cai)農各(ge)自在一小(xiao)片地盤(pan)上耕田,不只(zhi)收獲無(wu)限,并且本(ben)錢(qian)昂揚。而若是將分離的地盤(pan)停止(zhi)整合,并采用(yong)范(fan)圍化(hua)出(chu)(chu)產,這(zhe)不只(zhi)可(ke)以或許(xu)(xu)下降出(chu)(chu)產本(ben)錢(qian),進步蔬菜(cai)產量,還可(ke)以或許(xu)(xu)對外具有(you)更大話語(yu)權(quan)。
第二,盡(jin)可(ke)以或許(xu)的(de)(de)砍掉(diao)中(zhong)(zhong)心關鍵,只需把(ba)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)(de)中(zhong)(zhong)心關鍵去掉(diao),菜(cai)(cai)(cai)(cai)農(nong)可(ke)以或許(xu)間接把(ba)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)賣給終端市(shi)場(chang)的(de)(de)超市(shi)或大賣場(chang),如許(xu)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)就相稱(cheng)于只暢(chang)通(tong)兩次(ci),便可(ke)走向市(shi)民(min)(min)餐桌。如斯(si)菜(cai)(cai)(cai)(cai)農(nong)賺到(dao)了錢(qian),市(shi)民(min)(min)能買到(dao)自制的(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)(cai)價。另外(wai),在互聯網上(shang)購物(wu)花(hua)費(fei)已成為(wei)風行,倡議各蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)基地可(ke)以或許(xu)在收(shou)集上(shang)開設農(nong)產物(wu)直銷網站,如許(xu)各類(lei)新穎的(de)(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)從農(nong)田經由過程(cheng)物(wu)流定(ding)單(dan)間接送到(dao)花(hua)費(fei)者手中(zhong)(zhong),市(shi)民(min)(min)可(ke)得到(dao)實惠。
第三(san),萬萬不要(yao)自覺(jue)跟風蒔(shi)植,看到(dao)別人種(zhong)甚么(me),自身也種(zhong)甚么(me),如許的(de)做法輕易虧錢(qian)。各地的(de)農科院要(yao)贊助農人提早做好(hao)(hao)(hao)計劃(hua)任務,對(dui)最近幾年來各類(lei)蔬(shu)菜的(de)價(jia)錢(qian)做好(hao)(hao)(hao)統計,也要(yao)對(dui)四周人種(zhong)甚么(me)做個查詢拜訪(fang),預判出(chu)來將(jiang)來甚么(me)蔬(shu)菜會(hui)受接待,最有(you)可(ke)以或(huo)許賣出(chu)低(di)價(jia)來。正因(yin)為從田(tian)頭到(dao)市民(min)餐桌各道中心關鍵的(de)層層加(jia)碼,再加(jia)上農人因(yin)為分離化運營對(dui)農產物缺少訂價(jia)權,這才(cai)使(shi)農產物的(de)價(jia)錢(qian)被(bei)壓得很低(di),而到(dao)花費終端之時,蔬(shu)菜價(jia)錢(qian)就被(bei)翻了好(hao)(hao)(hao)幾倍。此刻(ke)只要(yao)砍掉各類(lei)中心關鍵,將(jiang)田(tian)頭新穎(ying)蔬(shu)菜間接送(song)到(dao)市民(min)手中,如許農人可(ke)以或(huo)許賺(zhuan)取(qu)(qu)對(dui)勁支(zhi)出(chu),市民(min)也能取(qu)(qu)得又自制又好(hao)(hao)(hao)吃的(de)蔬(shu)菜。
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2018.07.16