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蓮藕的功能：清熱(re)生津、涼血止(zhi)血、補益脾胃

【蓮藕排骨湯】
質料：
排骨、蓮藕、姜片、蔥段、香片、桂皮、紅棗、貢菊、山查。
做法：
1 排骨焯水，去沫子。
2 放入姜片、蔥段、香片、桂皮、紅棗、貢菊、山查燉1個小時。
3 藕去皮切塊，放入沙鍋，燉20分鐘，加少量鹽出鍋。
4 蒜泥加生抽、幾滴醋，做成蒜泥汁。
食療感化
【生藕】味甘、性寒，入心、脾、胃經
具備清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功能
主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。
【熟藕】性溫、味甘
具備益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功能
主治肺熱咳嗽、焦躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振

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2019.11.13日(ri) 網站辦理員搜集(ji)清算宣布