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糊口小訣竅：哪些菜用醋更好吃——深圳潔凈公司
　　燒菜用醋十四個小訣竅：
　　1、炒菜起鍋前加少量醋能使滋味更鮮美。
　　2、用牛油或其余油燒炒時，若是淋上一些醋，能使口胃更清新。
　　3、油炸食品上澆醋可去掉平淡，且更適口。
　　4、吃太咸的烤魚等食品，若是淋上醋或沾醋吃就不會感應太咸。
　　5、吃暖鍋時沾醬油醋，菜肴會加倍爽口。
　　6、在掛面的調味汁中插手醋，可增添食欲，使味覺舒爽。
　　7、在拉面上澆少量醋能進步面湯的滋味。 安康小知識
　　8、利用咖哩的菜在起鍋前最初插手一點醋，能進步風韻。
　　9、在油炸物的沾汁中加數滴醋，能變得更適口。
　　10、滋味平淡的味噌汁中插手醋會比現實較咸。
　　11、將辣椒粉用溫開水和諧，過一下子再插手幾滴醋調勻會使風韻大增。
　　12、吃生魚片刻在醬油內滴幾滴醋，能去腥味并進步甘旨。
　　13、在蘿卜泥中滴上醋，能使其Vc不易被粉碎。
　　14、太辣的蘿卜泥(ni)中滴上少量(liang)醋，能(neng)使滋味(wei)變得比(bi)擬溫和。

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